Invitation salon Zen&Bio 2011 à Nantes

La 4e édition du salon Zen & Bio se tiendra cette année du 7 au 9 octobre 2011 au Parc des Expositions de la Beaujoire, à Nantes. 180 exposants seront présents à ce rendez-vous automnal tant apprécié des nantais. 13 000 consommateurs responsables et sensibles à la protection de l’environnement ont fait le déplacement l’an dernier et les prévisions pour cette année sont encore plus optimistes.

D E S P E T I T S P R I X . . .
Pour la première fois, aura lieu une opération de “Produit PROMO : le Bio pour tous”. Les exposants
alimentaires ont choisi un de leurs produits sur lequel ils appliqueront une réduction exceptionnelle
pendant le salon Zen & Bio. Une signalétique sera mise en place spécialement pour mettre en avant
ces réductions sur chaque stand participant à l’opération.
DES ANIMAT I O N S . . .
Lumière sur le vin bio à Nantes
Une demi-douzaine de viticulteurs bio seront présents cette année sur le salon Zen & Bio pour parler
de leurs méthodes de vinification et des sujets d’actualité : avec ou sans sulfite ? Pour ou contre le
bouchon synthétique ? Pourquoi choisir un vin bio ? Comment servir son vin ? Toutes ces questions
et bien d’autres encore seront abordées par Jean-Marc CARITE, expert du vin bio en France qui
animera deux dégustations.
Le réveil des papilles !
La rencontre autour d’une table ronde : « La Cuisine pour tous » (organisée dans le cadre du projet
“Bio chez toi”) animée par Isabelle Lacourt, a pour vocation d’initier ou de faire redécouvrir
aux visiteurs les sensations gustatives bio.

mardi 13 septembre 2011 , par Spas

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Administratrice du site : Fanny Sylvestre

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