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Préface et quelques extraits du livre Ce guide est l’ouvrage le plus complet qui existe sur la fermentation ! Plus de 500 pages expliquent le processus de la fermentation, qui permet d’enrichir nutritionnellement de nombreux aliments et de les conserver. Les recettes de choucroutes, miso, pickles, fromages, kimchi, natto, etc. invitent au voyage (...)
1- Une technique française C’est le Lyonnais Paul Nogier qui a mis au point cette méthode en 1951 pour en faire avant tout une thérapie antidouleur postopératoire. Ce fut sa découverte des « points guérisseurs » chinois qui l’a poussé à élaborer sa méthode. L’acupuncture chinoise avait déjà établi que la stimulation précise de points à l’oreille guérissait (...)
Les bienfaits du massage pendant la grossesse Si peu de femmes sautent le pas, il est certain que celles qui s’y sont adonnées n’en disent que du bien. Pendant la grossesse, le point d’équilibre est déplacé à cause de la prise de poids. Ceci provoque des tensions qui se ressentent au niveau des articulations, notamment dans le bas du dos et au niveau (...)
La spiruline pour les sportifs La spiruline est avant tout un super aliment recommandé pour les sportifs. Grâce à sa forte teneur en protéines végétales, en fer et en bêta-carotène, elle est idéale en tant que complément alimentaire. Elle améliore l’endurance ainsi que la résistance à l’effort tout en stimulant le système cardio-vasculaire. En plus de (...)
Les aliments à privilégier pour la santé des yeux On le dit souvent, la carotte et autres aliments riches en béta-carotène sont bons pour les yeux. Il s’agit globalement des aliments qui ont une couleur orange ou jaune comme la mangue, la papaye ou encore l’abricot. Pour éviter la sécheresse oculaire, la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) (...)
Utilité du rouleau de massage S’il n’est pas forcément obligé d’être un sportif avéré pour utiliser le rouleau de massage, ce sont bien les personnes ayant des activités physiques régulières qui trouvent un grand intérêt à l’utilisation de cet accessoire. Au-delà de la simple détente, le rouleau de massage ou « foam roller » aide à préparer les muscles avant (...)
Quand choisir un kiné ? De manière générale, la kinésithérapie prend en charge les problèmes liés aux problèmes d’articulation et peut être pratiquée à tous les âges. Elle peut intervenir pour : des pathologies courantes comme les entorses, les douleurs lombaires, l’arthrose, les rhumatismes ainsi que la scoliose et les défauts de postures. Des (...)
Le massage detox, de quoi s’agit-il ? Le massage detox est une méthode naturopathique aux inspirations indiennes et chinoises, qui aide le corps à retrouver ses pleines fonctions naturellement. D’une manière générale, il s’agit de techniques de drainage lymphatique qui favorisent la détoxification de votre organisme. Le but ? Purifier et alléger (...)
Réponse de Régis Campisi, praticien en shiatsu à La Baule Oui le corps parle mais on n’écoute pas toujours les messages : la réponse est en nous. Après un massage on reprend nos automatismes et le message (du corps) revient plus fort. En Médecine chinoise dont est issu le shiatsu on travaille à libérer l’organe qui est la cause de l’organe qui souffre (...)
Le masseur à percussion HoMedics, pour la lutte contre la cellulite À l’instar des autres appareils de massage, le nouveau masseur à percussion HoMedics se dote de fonctionnalités qui lui sont propres. Ce masseur a été conçu spécialement pour la lutte contre la cellulite et force est de reconnaître son efficacité. Le masseur à percussion HoMedics (...)
Les 3 Doshas Il s’agit des trois forces biologiques essentielles à l’évolution et au développement de chaque individu : ses pensées, sa conception de la vie, sa façon de réagir et aussi de déclencher les maladies. Les 3 Doshas de l’Ayurveda sont appelés Kapha, Pitta et Vata. Le Dosha dominant constitue les caractéristiques principales d’une personne. Il (...)
Le gout Le gout est un mélange subtil perçu par plusieurs organes. La langue ne joue qu’un petit rôle estimé à 10% seulement de notre perception du goût. Pour le reste, d’autres organes entrent en action. Un test a été réalisé à l’atelier de Poitier pour bien comprendre le fonctionnement du goût. Celui-ci consistait à faire goûter 2 pots de yaourts de 2 (...)
Le Watsu, une technique de relaxation aquatique Méthode de relaxation fondée par Harold Dull dans les années 1980, le Watsu tire son nom de la combinaison des mots water et shiatsu. C’est une sorte de travail corporel qui se pratique dans l’eau avec l’aide d’un kinésithérapeute ou d’un praticien. Plongé dans l’eau, le corps se libère de la gravité pour (...)
L’achillée millefeuille L’achillée millefeuille est une plante vivace qui se développe sur les terrains secs ou sablonneux. Ses feuilles sont alternes, sessiles, longues et étroites. Elles sont subdivisées en segments étroits très fins. La tige peut atteindre 1 mètre de hauteur. Les fleurs regroupées en corymbes de capitules de couleur blanche. La (...)
Vidéo fitness - des exercices au bureau Un quart d’heure de fitness au bureau pour vous muscler le corps tout entier tous les jours lors de votre pause au bureau. Une bonne façon de se tonifier, se muscler et de reprendre le travail de façon plus efficace. vidéo un quart d’heure de fitness au bureau Vidéo d’exercices pour se relaxer au bureau (...)
Le mot "massage", réservé aux kinésithérapeutes, est ici utilisé comme terme générique et généraliste. Massage est un nom commun du dictionnaire français littéraire, ne possédant aucun synonyme, utilisé dans le langage courant pour déterminer des manoeuvres tactiles corporelles.