Alimentation, nutrition

Les spécificités des aliments, boissons. Quels sont les effets bénéfiques ou négatifs sur l’organisme.

  • 5 cocktails détox pour une rentrée en pleine forme

    En vue de la rentrée, vous pouvez prendre des mesures pour purifier votre corps et éliminer les toxines. Préparez donc de savoureux cocktails pour vous débarrasser efficacement de tout ce qui pollue l’organisme. Voici 5 idées de recettes à adopter (...)


  • L’automne, la meilleure saison pour entamer un régime soupe

    Passé l’été, la grisaille de l’automne entraîne une baisse de tonus. Cependant, c’est le moment idéal pour se préparer à affronter la période de grand froid et se débarrasser des kilos superflus accumulés durant l’été. Pour ce faire, il n’y a rien de mieux (...)



  • Livre : Fermentations ! Les microbes nous veulent du bien.

    Légumes, fruits, céréales, légumineuses, produits laitiers, boisson, viande, poisson... Conseils d’expert. Auteur : Sandor Ellix Kats aux éditions Terre vivante.


  • Spiruline : qui peut prendre ce super aliment ?

    La spiruline, on en parle beaucoup, que ce soit pour aider à perdre du poids sans nuire à la santé, ou pour se mettre en forme. Considérée comme un véritable concentré de nutriments, cette algue bleu vert fait partie des compléments alimentaires les (...)


  • Ces aliments bons pour les yeux

    Pour prévenir certaines pathologies ou éviter la fatigue oculaire entre autres, certains aliments sont d’excellents alliés. Alors, même si consulter un ophtalmo reste indispensable quand les yeux ne vont pas bien, il n’est jamais trop tard pour (...)


  • Le bon cholestérol VS le mauvais cholestérol

    Bon nombre d’entre nous ont beaucoup de mal à faire la différence entre le bon et le mauvais cholestérol. Suivez le guide pour mieux comprendre.


  • Comment retrouver la forme après les excès ?

    Après les vacances ou au lendemain d’un long week-end de festivités, votre corps a besoin de se ressourcer et d’éliminer les toxines accumulées. C’est la période idéale pour adopter un régime détox. Découvrez alors les produits à privilégier et ceux à (...)


  • Le petit-déjeuner : pourquoi est-il si important ?

    Premier repas de la journée après une longue privation de l’organisme en apports énergétiques, le petit-déjeuner mérite davantage d’attention. Chacun a ses goûts pour les aliments qui le composent, mais il est essentiel qu’il soit complet. L’heure à (...)


  • Les alternatives au blé pour un régime sans gluten

    Le « sans gluten », c’est tendance pour certains et vital pour d’autres. Plusieurs céréales, des légumineuses, des oléagineux et des tubercules constituent des alternatives au blé pour un régime sans gluten. On a intérêt à les connaître si on est sensible (...)



Tous les articles Alimentation, nutrition